Hai sobat khan.web.id, hari ini saya akan bagikan tips menjaga sayuran tetap segar selama seminggu. Membuat stok bahan makanan dan minuman dalam kulkas adalah keharusan jika sobat tidak ingin bolak balik ke pasar atau ke supermarket belanja produk makanan setiap hari. Apalagi jenis produk yang tidak tahan lama disimpan seperti sayuran.
Nah tips kali ini adalah bagaimana agar sobat bisa menyimpan bahan sayuran dedaunan mentah seperti daun singkong, daun bayam, kangkung,daun sawi, cabe, dan lain lain agar bisa bertahan lama di simpan di lemari pendingin dan tetap segar tidak layu walaupun seminggu tersimpan.
Caranya sangat mudah dan praktis, yaitu dengan membungkus sayuran tersebut dengan bungkus plastik yang tidak bocor kemudian diikat kuat jangan sampi angin dan udara luar bisa keluar atau masuk. Plastik yang digunakan adalah plastik yang bening dan tidak gelap karena dengan plastik yang terang sayuran hijau masih bisa terkena cahaya matahari dan masih melakukan kegiatan fotosintesis.
Untuk daun singkong atau kangkung, bisa di petik dan dipisahkan batang atau tangkai dengan daunnya dan daun yang sudah terpisah langsung dimasukkan ke dalam plastik.
Cara ini terbukti membuat sayur dedaunan tetap segar dan tidak layu apalagi mengering. Silahkan dicoba
Advertisement